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美しい冬の京都　　和と洋のコラボ

所属の経済団体の全国研究集会で経営者としての今後を学ぶ為京都に行って参りました。

終了後はやはり折角京都に来たのだから美しい景色を観て、美味しいものをいただいて帰らなければ・・・・と思いまして、少しの時間のせっせと動きました。
 
浄土宗総本山　知恩院。幸運にも三門が特別公開中上層部に上がる事ができ、急な階段を上り、三門から京都の街を眺めると、それはそれは胸が熱くなるほどの美しさ・・・くらくら～しました（ちょっと高所恐怖症ぎみもあり）
おもわずハナウタでMy Favorite Thingsを歌っていた
食事は河原町の「露庵」で懐石を頂きました
とろけるような大根の碗ものが絶品で「お出汁がきいてて美味しい！」と思わず言ったら「こちらの大根です」とカウンターに出してくれました。聖護院大根　京都のお野菜さすが
 
 
本日はバレンタインデー模擬披露宴があり、やはり一昨日の京都の景色思い出すと、演奏したくなる曲はやはり、My Favorite Thingsそういえば奈良も1300年祭開催中もあり、Stranger in Paradiseも演奏してみた。
JRはよくこんな伝統のある町の紹介にミュージカルの曲やクラシックを選んで、しかし今やぴったりで、流れてくると「そうだ京都へ行こう」と思わせたものだ
素晴らしいコラボ・・・と感心している目の前で、お客様に運ばれたものは、コンソメで煮た大根の上にステーキとフォアグラが乗った美味しそうなお料理でした
新カップルのお客様美味しそうに召し上がってましたよ！！やっぱ大根さすが！
 
チームコア子リーダー